Casual Dining and Multi Unit Food Tour London

Die Briten verbringen ihre freie Zeit am liebsten im Pub um die Ecke. Genau da, am sozialen Treffpunkt Nummer eins, hat der Lockdown die Nation sinnbildlich für die gesamte Wirtschaft am schwersten getroffen. Mit der Lockerung von Corona-Maßnahmen in der geliebten Kneipen- und Gastrokultur erreicht der Trend Hot-Spot London gerade einen neuen Zenit. Verknappung ist immer ein potentieller Pool von Kreativität. Das zeigt sich in London durch viele neue Food Service Konzepte, die unvergleichlich sind mit allem, was die britische Metropole bislang bereits geboten hat.

EATrepreneur Andrew Fordyce entdeckt mit Dir die außergewöhnlichsten Casual Dining-Konzepte in London, wo – vor Covid – 600 Millionen Pfund jährlich im Food Service erwirtschaftet wurden. Lass Dich auf ein Benchmarking der anderen Art ein und erfahre, was echtes Honey-Sucking bedeutet.

On Top zur Trend Tour gibt es optional die Casual Dining Show mit 200 Produzenten und Lieferanten sowie 4.700 führenden Einkäufern und Entscheidungsträgern der Branche. Wem das noch nicht reicht: Die Casual Dining Show wird begleitet von zwei Schwester-Veranstaltungen – der lunch!, die zentrale Messe für Cafés, Coffee Shops und den Food to Go-Sektor sowie der Commercial Kitchen, der essentielle Präsentationsort für Innovationen in der Profi-Küche.